Même sous la pluie en Belgique, vous pouvez toujours profiter d’un délicieux barbecue. Dans cet article, découvrez des conseils pratiques pour réussir votre barbecue sous la pluie avec votre Kamado.
Choisissez un emplacement abrité: Optez pour un endroit couvert, comme une terrasse couverte ou un auvent, pour protéger votre barbecue de la pluie. Assurez-vous que la zone autour du Kamado est également protégée.
Préparez les outils adéquats: Ayez des spatules, des pinces et des gants résistants à l’eau à portée de main. Utilisez des planches à découper et des plateaux de service pour éviter les dégâts causés par la pluie.
Choisissez des aliments résistants à l’eau: Privilégiez les viandes épaisses comme les steaks et les côtes de porc, qui résistent mieux à l’humidité. Évitez les aliments délicats qui pourraient se détériorer avec la pluie.
Utilisez le couvercle du Kamado: Profitez de la fonctionnalité du couvercle hermétique du Kamado pour maintenir la chaleur et obtenir une cuisson précise malgré la pluie.
Prévoyez des activités abritées: Pensez à des activités abritées pour divertir vos invités, comme des jeux de société ou un coin lounge confortable.
Conclusion: Ne laissez pas la pluie gâcher votre envie de barbecue en Belgique. Avec ces conseils, vous pouvez réussir votre barbecue sous la pluie en utilisant votre Kamado. Choisissez un emplacement abrité, préparez les outils nécessaires, optez pour des aliments résistants à l’eau et utilisez le couvercle du Kamado pour une cuisson optimale. Profitez de votre barbecue même par temps pluvieux !
Après seulement 7 mois d’ouverture, la ville de Mons a décidé de nous octroyer le Prix Mercure 2021 de l’originalité.
Nous remercions Monsieur le Bougmestre Nicolas Martin, le directeur du Développement Economique, ainsi que tous les membres du jury et du conseil communale pour le soutien.
Le Prix Mercure de l’originalité récompense :
l’originalité du produit vendu, le matériau qui le compose ainsi que la créativité novatrice de l’objet ou bien encore le concept ou l’aménagement du magasin dans lequel l’objet est présenté et proposé aux acheteurs.
www.mons.be
C’est aussi une équipe de partenaires directe que nous remercions Maxence Austrate, entreprise en jardins, Maxime Mouquet, architecte, Jacob Riis, architecte de jardin, enfin Lars Riis, la Brasserie de Londres.
Venez découvrir notre gamme de cuisines extérieures, de barbecues haut de gamme, four à pizza, brasero…
Vous trouverez également un large choix d’accessoires, d’épices et sauces… 😉
Qui à dit qu’un Barbecue c’est surtout pour la viande ?
L’atelier des alchimistes est un restaurant végétarien. Ces alchimistes du végétal viennent de nous accorder leur confiance en faisant l’acquisition d’un KAMADO “The Bastard” Urban Medium.
Ce Kamado premium est l’outil idéal pour des cuissons originales ainsi que le fumage à chaud ou à froid.
Le Kamado sera installé à l’intérieur de l’établissement dans une cuisine ouverte, ces BBQ utilisent peu de charbon de bois et permet donc l’utilisation en intérieur sous une hotte de bonne qualité.
Vous pourrez donc très prochainement déguster et voir le chef en action à Blaregnies, 12 rue de Genly et n’oubliez pas de réserver au 0472 420 783
