AfterWork Party ! avec Fuego Y Salsa !

Venez découvrir ou redécouvrir le château de Thieusies en mode Afterwork ! Boire une coupe de champagne, un verre de vin, bière ou soft … Manger un BBQ directement préparer par notre Boucher partenaire le Table Ronde a Havré Entre Amis, entre Collègue, faire la fête ou du networking ? C’est au château de Thieusies le 25 Aout à partir de 18.00

Des prix d’exception avec

La Boucherie Table Ronde a Havré

La Brasserie de Londres

Le Quai des Vigenrons

Labaye Vir. Au Vert

Dans les installations du Chateau de Thieusies ( Soignies)

Avec SmileCab pour Immortaliser cette soirée

FestiFood RTL MONS 2022

Pour sa première édition, le Festifood Mons 2021 by le Guide MICHELIN a permis de faire découvrir ou redécouvrir à plus de 28 000 visiteurs toute l’étendue du savoir-faire wallon. Des chefs aux artisans, en passant par les bars et les animations, ce week-end de convivialité a mis à l’honneur toute une région dans une ambiance festive.

FESTIFOOD
L’Expérience culinaire.

Du 9 au 11 Septembre 2022

Durant le week-end du Festifood, venez découvrir 14 restaurants sélectionnés par le GUIDE MICHELIN.
Fuego Y Salsa sera present et partenaire de cet événement !

6 Chefs aux commandes !

Les chefs Yves Matagne de la Villa Lorraine** , Luc Broutard du Comptoir de Marie *, Eric Fernez du restaurant d’Eugénie a Emilie*, Didier Bernard des Gourmants *, Benoit Neusy du Domaine d’Arrondeau *, ainsi que Maxime Wery et Sullivan Pischetola du Restaurant MASU – Bib gourmant- cuisineront leur plats specialement créés pour l’occasion sur du materiel fourni par Fuego Y Salsa.

Venez découvrir ces grands noms de la gastronomie utiliser des Kamados et des Planchas au bois et autres fumoirs durant cette événement incontournable à Mons.

Planchas bois ou Brasero plancha

Une cuisson à la mode qui permet d’allier la flexibilité d’une plancha et le goût du barbecue.
De nombreux Chefs comme, en autres, Yves Matagne et Benoit Neusy utilisent ce type de Barbecue pour la création de leurs menus.

Durant les semaines à venir nous dédierons un article par Chef afin de vous présenter leur univers autour du Barbecue ainsi que le matériel que vous pourrez découvrir sur notre stand ou auprés des Chefs.

Visitez le stand Fuego y Salsa pendant le Festifood

Nous vous dévoilerons très bientot quelques exclusivités uniquement accessible à nos clients. Notre stand vous acceuillera avec tout le comfort que vous pouvez imaginer et si le climat n’est pas favorable… Une pergola bio-climatique installée par les établissement Laker à vous abritera.

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Yvega, une plancha design et moderne

Depuis hier aujourd’hui nous sommes heureux de vous annoncer une nouvelle Collaboration.

Les Plancha bois Yvega font leurs entrées dans notre offre.

• Pour l’extérieur et en toute saison

 Esthétique et fonctionnel, il apporte beauté, chaleur et convivialité à votre extérieur. Le brasero plancha Yvega est chic et plus polyvalent qu’un barbecue ou une plancha ordinaire. C’est un véritable brasero de luxe.

• Simple d’utilisation

Un allumage ultra rapide ne nécessitant pas de charbon.
Une conception pratique grâce à un tiroir de récupération de cendres et de graisse.

• Brasero 2 en 1

 Une grille est vendue pour vous permettre d’utiliser votre braséro comme barbecue à bois ! combinez tous vos désirs dans un seul produit.

Totalement Personnalisable avec votre logo

Utilisee par Benoit Neusy Chef Etoilé du Michelin Guide

Retrouvez toutes nos planchas sur https://fuegoysalsa.be/planchas/

Cours de Barbecue au Chai des Agaises (Ruffus)

Bonjour @ tous

En vue de préparer le retour de la saison des BBQ Fuego Y Salsa organise sa première session de cours

C’est avec plaisir que nous accueillerons les participants dans un endroit exceptionnel : Le Chai des Agaises ( Ruffus)

Nous vous proposons 2 sessions de cours le samedi 26 Mars:

• Session du Matin: 10 -14 Heure
• Session du soir: 16 -20 HeureAu programme :

Accueil des participants

Présentation et Préparation de Plancha Bois et KAMADO

Comment gérer son feu
Préparation des ingrédients Griller la viande et les plats d’accompagnement
création d’un menu 3 serviceso Préparer la viandes et légumes pour un BBQo Les marinades sèches, humides et minutes.o Création d’un dessert.

Sujets principaux:

Grillades directes et indirectes
Sécurité avec le charbon et le boisFonctionnalité et contrôle d’un grill
Les bonnes techniques et températures pour griller (utilisation d’accessoires comme thermomètre sonde)
Organisation au grill

MENU :

Entrée végétarienne avec légumes de saison
Porc et gratin dauphinois
Déclinaison de fruits grillés

Ce qui est inclus: tous les plats La dégustation des boissons en accord avec les plats.
Et enfin, repartez avec votre couteau FORGED en souvenir du cours

Prix de la participation 150€/pers
Les réservations se font par téléphone ou au magasin uniquement065 475 032

Pas de réservations via Messenger ou par mail

Dernière ligne droite pour les SOLDES

Profitez des derniers jours de SOLDES chez Fuego y Salsa !

Dès ce matin 50% pour sur les articles de décoration de NOËL, des remises INCROYABLES sur nos dernières Planchas et fours à pizza avant les NOUVEAUX PRIX 2022